Il gusto, al Boomerang Village, è un linguaggio universale.
Un filo conduttore che accompagna ogni momento della giornata e unisce persone, culture e stili diversi.
Ristorante e cocktail bar dialogano in modo naturale, offrendo esperienze che vanno oltre il servizio: sapori autentici, selezioni curate, rituali quotidiani che diventano ricordi. Il food & beverage non accompagna l'esperienza. La completa.
Il ristorante del Boomerang Village racconta il territorio senza imitarlo. Una cucina pugliese e italiana che nasce dalla tradizione e si apre al presente, fatta di materie prime selezionate, stagionalità e rispetto per il gusto.
Ogni piatto è pensato per essere condiviso e ricordato. Senza eccessi, senza artifici, ma con una chiara identità: quella di una semplicità elegante e autentica.
Il cocktail bar è il punto d'incontro delle emozioni.
Un luogo dove il giorno saluta la notte e la sera trova il suo ritmo.
Grandi classici della mixology internazionale, cocktail d'autore, una selezione di vini, bollicine e Champagne pensata per accompagnare l'atmosfera senza sovrastarla. Ogni drink è un gesto misurato, ogni sera un'esperienza da vivere con naturalezza.
Al Boomerang Village, il cocktail bar non è solo un servizio.
È un rituale
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